Receita 16: Club Sandwish (p.348)

Nossa… essa é uma receita simples e gostosa! Mas tbm qualquer coisa bom bacon frito é uma delícia, neh?! E eu ainda fiz uma maionese caseira batida com cebolinha e salsinha q ficou simplesmente FODA! O sanduiche é bem fácil de fazer pq a única parte mais trabalhosa mesmo é fritar o bacon e tostar o pão! De resto é igual linha de montagem!
Próxima vez q eu juntar os meus amigos eu já sei o q vou servir: Chips de Cará com Club Sandwish! =D

Fotos:

Desculpem as fotos não mto bunitas! Rs

ZOOMM

Linha de montagem! Acredita que um saco de pão só deu 7 sanduíches? Aí tive q fazer mais com o pão de forma integral q tinha em casa! Rs

Receita 15: Suflê de Chocolate e Avelã (p.223)

Eu nunca tinha comido suflê doce e muito menos feito… Mas eu achei uma experiência incrível! Primeiro q eu nunca tinha usado avelã e segundo pq agora eu sei que sufle é praticamente um mousse quente! Rs
A receita é ótima! É praticamente muitos ovos, chocolate meio amargo e avelã em pedaços! Eu fiquei com medo de acontecer igual nos filmes qndo o suflê murcha, sabe? mas graças a deus deu td certo e ficou uma delícia!
A textura dele lembra muito um mousse de chocolate, mas qndo vc coloca na boca e ele derrete lembra um bolo de chocolate quentinho!
AMEIII

Fotos:

Receita com chocolate de verdade não tem preço!

O pikituchu

Eu não tinha aqueles forminhas meigas de sufle! Mas até a próxima vez eu compro! =D

Dá uma olhada nessa textura! =D

Receita 14: Chips de Cará

Nossa, eu descobri que nunca tinha preparado cará na minha vida antes de hj! Rs Eu achei q era uma batata como outra qualquer, mas é uma batata super melequenta! Rs Até parece q vc babou na batata literalmente! Rs O trabalhoso dessa receita foi descascar super fininho as chips, já que o cará é um negócio melequento q fica escorregando da sua mão! Rs
Mas nossa, ficou muito bom! Precisa colocar bastante sal e pimenta do reino, pq o cará em si não tem gosto de nada!
E ficaram super crocantes e gostosas! Fico até parecendo aqueles cará ou mandioquinhas fritas que vc compra no mercado, sabe?

Fotos:

Primeiro fritura a 165 graus! =D

Prato pronto! Depois de frito novamente a 185 graus! =D E desculpem o óleo excessivo no papel toalha! haha É q tinha q tirar rápido os carás da fritadeira se ñ queimava, aí eu nem escorri o óleo direito antes de joga no papel toalha.